Bourgogne Chardonnay
Afkomstig van percelen in Leynes "Le bouteau", Chânes "Les Tillets" et Saint Vérand "Le Chatelet", wijnstokken 15 jaar, 11 maanden opvoeding op de lie, een fruitvolle, sappige witte bourgogne met een dynamisch, levendig karakter
Mâcon-Solutré-Pouilly 'Sur le Mont'
Chardonnay druiven afkomstig van harde kalksteen bodems, wijnstokken van 40 jaar oud, 12 maanden opvoeding, 2/3 op cuve, 1/3 gebruikte houten vaten.
Pouilly-Fuissé Vieille-Vigne
Chardonnay druiven afkomstig van harde klaksteen bodems in de wijngaarden Aux Chailloux 1er cru, Vers Cras 1er cru, Aux Morlays. Wijnstokken van 50-70 jaar oud, lutte raisonnée, 12 maanden opvoeding op eiken vaten 600L waarvan 20% nieuw.