Pampres Blanc IGP Pays d'Hérault
380 meter hoog gelegen wijngaard, Pégairolles de l’Escalette, kalkachtige klei
Chardonnay, viognier, roussanne, chenin
Pampres Rouge IGP Pays d'Hérault
Dominant syrah, aangevuld met grenache, mourvèdre en carignan
Nabij de Gassac vallei afkomstig van wijngaarden omringd door garrigue en groene eik, komen syrah en grenache, van kalkachtig terroir met grote rode kiezelstenen, vlakbij het gebergte van Arboussas.
De mourvèdre komt van lemige klei met zand, hier is het temperatuurverschil groot, overdag heel warm en in de nacht koel, dankzij het hoge reliëf van Larzac.
Van de helling van la Serranne, de aanloop van het Larzac gebergte komt de carignan (oude stokken)
Grande Cuvee IGP Pays d'Hérault
25% grenache gris en noir, 70% syrah, 5% cabernet franc
Nabij de Gassac vallei afkomstig van wijngaarden omringd door garrigue en groene eik, komen syrah en grenache, van kalkachtig terroir met grote rode kiezelstenen, vlakbij het gebergte van Arboussas.